haagen-dazs(天津远洋国际中心有哪些品牌)

1. haagen-dazs,天津远洋国际中心有哪些品牌?

天津远洋国际中心是天津市的一座高层建筑,位于和平区新兴路10号,是一座集商业、住宅、办公于一体的综合性建筑群。目前,天津远洋国际中心内的品牌众多,包括时尚品牌、餐饮娱乐、百货超市等等。以下是部分品牌:

1. LV

2. Gucci

3. Prada

4. Dior

5. Ferragamo

6. Coach

7. Versace

8. Armani

9. Zara

10. H&M

11. MUJI

12. Sephora

13. Starbucks

14. Haagen-Dazs

15. Watsons

16. Ole'

17. BHG Supermarket

18. Blue Frog

19. Element Fresh

20. 爱茉莉太平洋影城

haagen-dazs(天津远洋国际中心有哪些品牌)

2. 如何做出零下十几度的冰淇淋?

我们今天所认可的冰淇淋至少存在300年了,不过它的起源可能还要早。冰淇淋的历史充满了神话和故事,不过都没有证据支撑。一个典型的“历史”始于罗马皇帝尼罗(公元37-68),据说这个皇帝食用过用雪冷冻的水果,雪是奴隶从山上运回的。另外,蒙古骑马人也被认为是冰淇淋的发明者,因为到冬天的时候,他们把奶油装在动物肠子做的容器里,以此作为穿越戈壁沙漠的食物。当马在奔驰的时候,奶油发生强烈震动,与此同时,零下气温使奶油开始结冰。之后,蒙古帝国扩张,从而把这个配方带到了中国。据说马可波罗在1929年从中国旅游回国时,把这个配方带回意大利。后来据说在1533年时,14岁的意大利人Catherine de Medici嫁给奥尔良公爵(之后成为法国的亨利二世)时,把冰淇淋带到法国,她的随从里还有掌握冰淇淋配方的意大利厨师们。在当时,制作冰淇淋的秘方只有少数人知道,因此它显得特别珍贵,以至于英国的查理一世每年给他的主厨发放500英镑的退休金,让他对配方保密。

不过,历史研究还未发现任何证据来支撑以上的故事。公元一世纪时,长者Pliny记录了一个发现,即开水更易结冰也更健康,这是尼罗皇帝时期唯一提到冰的文献记载。《马可波罗游记》里也没有冰淇淋的相关记载,现代历史学家甚至怀疑马可波罗到过中国。Catherine的主厨也不太可能知道如何制作冰淇淋,因为在当时,混合冰和盐进行冷冻的方法只有欧洲的少数科学家掌握。同样,关于查理主厨的说法也没有文献记载。我们没法准确说明谁发明了冰淇淋,在哪里以及什么时候发明的。不过,冰淇淋的历史和冷冻技术的发展有着密切的关系,这可从以下几个相关阶段看出来。1) 在食物和饮料中混合雪或冰进行冷冻。2) 发现把盐溶解到水里可以降低温度。3) 发现把盐和雪(或冰)混合起来降温更快。4) 19世纪中期发明了冰淇淋机。5) 19世纪晚期20世纪早期机械制冷技术的发展。与此同时,上述阶段期间还产生了大量的配方,其范围从冰冻果汁到现在我们所认识的冰淇淋。“进一步阅读”中有两个很棒的故事描述冰淇淋发展的历史细节,以下总结也主要来自这两个故事。使用冰对食物和饮料进行冷冻,这在世界各地至少有4000年的历史。公元前2000年,在美索不达米亚(现伊拉克所在地)已有冰窖出现。史书记载,公元前11世纪左右,在中国的周朝时期,皇室冰官有一大批手下,他们的任务是在冬天收集冰块,并储藏到冰窖中,以备来年夏天使用。史书还记载,唐朝时期(公元618年到907年)有种冰冻甜点是用水牛奶混合调味剂及樟脑制成的。公元前500年左右,在希腊已供应混合雪的饮料。在公元1世纪的罗马食谱书上,有些甜点的制作方法上要求食用前撒层雪。公元2世纪,在波斯已有冰镇甜饮料,不过,波斯人不是在冬季存储冰块,而是利用寒冷沙漠夜晚里浅坑结的冰。第一个显著的进步,是发现盐溶解到水中会使水温降低,这里所说的盐可以是食盐(氯化钠)、硝酸钾、氯化铵或者明矾。当盐晶体溶解时,离子间的强键会破裂,此时会吸收周围水的热量,从而使水温降低。在10℃环境下,将5份明矾和5份硝酸钾混合到16份水中,会使该混合物温度下降到-12℃,这足以冻结与混合物差不多容量的纯水。这个现象最早记载在公元4世纪的一本印度诗集上,之后在1242年的阿拉伯医学书上出现更加详细的记载。与此同时,阿拉伯的另一本书上还记载了果汁冰糕的配方。直到16世纪早期,西方人才知道溶解盐使水温降低的方法。之后不久,也就是1589年,那不勒斯的一位科学家Giambattista Della Porta,在冰淇淋的发展史上做出重要的突破,为我们今天所熟知的冰淇淋铺平了道路。Della Porta发现混合冰和盐可达到更低温度,该发现可能基于阿拉伯的制冷技术。之后Della Porta公布了这个发现,并利用该方法冷冻玻璃杯中的酒,这个玻璃杯放置在混合冰和盐的容器中。后来更多人知道了这个方法,而首次报道使用该冷冻方法来制作冰冻甜点是在17世纪二十年代。不过,这些冷冻甜点都是刨冰,不是冰淇淋。17世纪60年代期间,刨冰出现在巴黎、那不勒斯、佛罗伦萨及西班牙的宴会上。在1671年5月英国圣乔治温莎城堡的宴会上,菜单上出现冰淇淋,这是冰淇淋最早的记载,不过,当时只有查理二世国王能够享用。之后,冰淇淋制作技术和配方逐渐发展,尤其在法国更为显著。1674年,Nicholas Lemery公布了一个刨冰的配方,两年后,Pierre Barra陈述使用雪和盐来冷冻由水果、奶油、糖组成的混合物的方法。1692年,L.Audiger指出冷冻混合物期间,将混合物搅拌并将大块冰晶打碎是很重要的,而这一方法仍然是现在制作冰淇淋的基础。之后,刨冰和冰淇淋逐渐成为贵族阶层宴会上的奢侈品。18世纪时,出现了大量的食谱书,因此更多人知道制作冰淇淋。与此同时,特制模型、冰桶(用来维持冰冻状态)及盛冰淇淋的杯子也在不断发展。冰淇淋的发展在扩大化,这可从人们订购制作和盛冰淇淋的器皿的情况看出。不过,那些被记载享用冰淇淋的只有法国的路易十五、瑞典国王古斯塔夫三世以及俄国女皇凯瑟琳,冰淇淋在欧洲仍是皇族和贵族的独享品。在美国,也只有高级别官员才有资格享用。1744年,美国马里兰州的州长是美国第一个被记载享用冰淇淋的人。冰淇淋和总统扯上关系是从乔治华盛顿开始的。乔治华盛顿经常在官方宴会上供应冰淇淋,第三任总统托马斯杰弗逊也是这样的。托马斯杰弗逊曾作为美国使节访问法国,回国时,从法国厨师那里带回一个冰淇淋配方。在第四任总统詹姆斯麦迪逊的就职宴会上,也供应冰淇淋,之后,冰淇淋成为白宫菜单上的固定条目。19世纪初,冰淇淋开始从贵族的餐桌上进入餐馆和咖啡店给富裕的中产阶级享用。与此同时,人们对好食品的越来越感兴趣,这可从众多食谱书的出现看出来。在当时,冰淇淋还是手工制作,制作时要把一个含有冰淇淋的盆,放在盛有冰和盐的桶里,然后使用刮铲刮掉桶四周逐渐生长的冰晶。直到19世纪四十年代时,费城的Nancy Johnson才发明了第一个制作冰淇淋的设备。Nancy发明的设备是一个内置两个刮片的椭圆形长桶,其中,这两个刮片上打了很多洞。刮片固定在一根长杆上,通过转动曲柄,就可以转动这根长杆,从而转动这两个刮片。长桶的外围是盐和冰的混合物,在混合物冷冻长桶时,长桶内侧开始结冰晶,此时两片含有洞的刮片就很容易把长桶内侧的冰晶刮下来。这个设备简化了冰淇淋的制作过程,并做出比以前更统一的纹理。与此同时,欧洲人也开始发明出其他冰淇淋制作设备,之后几十年,欧洲和美国发布很多相关专利,这意味着冰淇淋生产进入了机械化时代,而机械化意味着生产成本更低、生产量更大。Jacob Fussell是美国巴尔的摩市的一个奶农,他被认为是现代冰淇淋产业的创始人。1851年,在面临夏季牛奶过剩的情况下,Jacob Fussell决定将过剩牛奶用来生产冰淇淋,于是,他在本地建立了第一个冰淇淋工厂,之后扩张到华盛顿、波士顿及纽约市,价格上一般大众都能接受。到19世纪末期时,英格兰的普通大众才开始享用到冰淇淋,一部分原因归功于意大利人的大量迁移,其中很多人在世界各地成为冰淇淋小贩。1890年左右,英格兰和威尔士大约有一万个意大利人,其中将近一千人的职业是街头摊贩,而这些人中大部分是卖冰淇淋的。摊贩们把冰淇淋放入一个厚壁的小玻璃杯出售,人们把它叫做“一便士一口”。这些杯子用布擦拭之后又被重新使用,因而存在健康隐患,尤其是孩子们的健康。街头摊贩一般通过叫喊“ecco un poco”来招揽生意,该意大利语的意思是“来尝一点吧”。之后“ecco un poco”变成了“hokey pokey”,现在这个词不是代表劣质的冰淇淋,就是含有欺骗的意思。随着20世纪的到来,人们感到这些糟糕的卫生标准需要进行立法规范。AgnesMarshall(1855-1905)对街头摊贩卖的冰淇淋并不感兴趣,她是个名厨,对新技术很感兴趣,除了发明冰淇淋机(图1.3),她还写了几本书,其中有两本专门写冰淇淋。Agnes Marshall到过很多地方做演讲,并把她的技术解释给广大听众,她还参与到争取更好的食品卫生标准运动中。同时,她声称自己于1888年发明了冰淇淋蛋卷,因为她的一本书中记载了一个名为“圆锥形蛋卷配奶油”的配方。不过,蛋卷真正流行起来是在1904年的圣路易斯世博会上,当时有个卖冰淇淋的摊贩用完了盛冰淇淋的盘,此时,旁边卖华夫饼的Ernest A. Hamwi想出一个好点子,即把他的华芙饼卷起来盛冰淇淋。世博会当天有成千上万的游客,于是,这个好点子很快在美国传播开来。制作冰淇淋需要大量的冰块。19世纪前五十年,人们从挪威、瑞典、加拿大以及美国北部的河流和湖泊中获取冰块,并运到欧洲、美国甚至远在中东的加尔各答市。与此同时,物理学家和工程师也在研究基于液化气(如丙烷和氨水)的人工制冷技术,该技术的原理是:把气体压缩到液化的程度(期间气体释放热量),然后在保持加压的同时将温度冷却到与周围同温,最后解除压力,让液体膨胀并汽化,液体汽化时从周围吸收热量,从而达到制冷的作用(第八章的实验一重点描述这个原理)。后来发明了几个制冷机,不过Carl von Linde的制冷机是首个较为成功的发明,该发明在1873的维也纳世博会上得到展示。Carl von Linde把氨气放在一个封闭的回路里,这可快速产生大量坚固的冰。后来,人工生产冰块成为获取冰块的主要方式。20世纪最初几十年,冰淇淋生产扩张并进入工业化,主要是因为冰淇淋生产技术和运输技术的发展。由于机械制冷技术的发展,使用冰冻盐水(浓缩的盐溶液,在零度以下制冷效果好)替代冰、盐混合物作为制冷剂,大大加快了冰淇淋混合物和制冷剂之间的热传递速率,从而提高生产效率。1927年,Clarence Vogt研发出卧式圆筒型(非垂直)连续式冷冻机,该机器把混合物从筒的一端抽入,另一端输出冰淇淋,这样就可连续生产冰淇淋,而不是一批一批地生产,于是诞生了现代冰淇淋工厂冷冻机。(请注意区分工厂冷冻机和家用冷冻机,工厂冷冻机是放置在工厂里,负责将冰淇淋混合物加工成冷冻冰淇淋的机器,而家用冰箱是在冰淇淋消费之前用来保持其冷冻状态的机器。在本书中,专用术语“工厂冷冻机“代表前者,“冰箱”代表后者)。伴随着冷冻机发展的,还有巴氏杀菌法和均质化法,其中,巴氏杀菌法用来减少冰淇淋安全隐患,而均质化法是把脂肪粒打碎成更小颗粒,从而得到更光滑、更具有奶油味的冰淇淋。再后来,火车和汽车的改善使原料供应与产品分配的区域范围更广了。二十世纪产生许多世界知名的冰淇淋品牌。美国的Breyers在19世纪70年代时已有很多工厂,进入二十世纪后,它又新建了更多工厂,到1914年时,其冰淇淋生产已扩大到年产量近400万升。在英国,Wall’s于1922年在伦敦阿克顿地区建立了第一家工厂。在当时,人们用三轮车来叫卖冰淇淋,于是“stop me and buy one”很快在消费者间流行开。到二战时,冰淇淋生产暂停了,因为当时原料短缺,加上战时需要,工厂都在生产人造黄油等必需品。二战结束后,虽然生产恢复正常,但还需要定量配给食物,因此政府禁止使用奶油来生产冰淇淋。于是,生产商们开始使用植物脂肪和奶粉来生产冰淇淋。1953年时定量配给结束,不过英国民众已习惯植物脂肪生产的冰淇淋,加上植物脂肪成本低,所以,到现在英国的植物脂肪型冰淇淋还占很大一部分。二战后,街角小店替代三轮车成为冰淇淋销售的主要方式,部分原因是战后劳动力资源的短缺。随着冰淇淋产业的发展,一些大公司开始建立研发部门来研究冰淇淋及其生产工艺,比如Wall’s(1929年被联合利华收购),Lyons Maid(1992年被雀巢收购)等。在研发冰淇淋的科学家中,有位年轻的化学家叫Margaret Roberts,她在20世纪50年代为Lyons公司研发冰淇淋,后来成为了著名的撒彻尔夫人。最近几年,很多公司逐渐并入历史悠久的大公司里,其中两个比较有名的是Haagen Dazs和Ben and Jerry’s。1960年,Reuben Mattus在纽约创立Haagen Dazs,“Haagen Dazs”这个词并没有特殊含义,Reuben Mattus选择它只是因为它听起来像丹麦语,由于当时丹麦的乳制品很有名,所以这个名字显得跟乳制品有关系。结果这名字和产品很匹配:高质量、高价格冰淇淋。1978年,Ben Cohen 和Jerry Greenfield在佛蒙特州伯灵顿市的一个废弃石油站建立了冰淇淋吧,名为Ben and Jerry’s。这个公司拥有强烈社会使命感,主要生产纯天然冰淇淋,在一个重要的官司中打败Haagen Dazs(当时由Pillsbuty主管)之后,Ben and Jerry’s开始变得出名。最近,联合利华收购了Ben and Jerry’s,并把它的业务发展向全球。

3. 哈根达斯发朋友圈的文案?

在哈根达斯发朋友圈文案推荐:

1、点一份提拉米苏,品尝下午的时光,点一份哈根达斯,品尝盛夏的时光。

2、你有你的劳斯莱斯,我有我的哈根达斯,生活很苦、但冰激凌很甜。

哈根达斯是美国的冰激凌品牌,这个品牌诞生于1921年,在1961年被正式命名为Haagen-Dazs,于1962年在美国纽约上市 ,哈根达斯目前在全球都是非常受欢迎的品牌,纽约时代杂志还曾赋予哈根达斯品牌冰激凌中的劳斯莱斯的美称 。

4. 贵阳逸天城营业时间?

贵阳逸天城购物中心营业时间是早上10:00-22:00。

贵阳逸天城购物中心estee plaza位于南明区市南路42号保利国际广场。交通便利。

逸天城购物中心依托于贵阳保利国际广场,卖场内部由国际级设计团队——RMJM亲自操刀设计,以简洁流畅的线条将六万平米的逸天城划分为六个楼层。

一层融汇了世界艺术级的精致名品,包含Coach、CANALI、MaxMara、Givenchy、Ports1961等国际一线品牌,同时,Starbucks、Haagen-Dazs等国际餐饮的加入,也让ESTEE一层别具生活品味。二层汇聚服饰、美发和顾客服务中心,将国际化的品质与个性化的色彩完美融合的区域。三层是孩子乐享的天堂,拥有奇乐儿游乐场、艾涂图早教中心、玛芬先生亲子厨房等;四层,年轻时尚品牌汇聚,更有十余家中型餐饮齐驻四层;五层,拥有保利旗舰电影院,空中艺术走廊。负一层OLE’精品超市的引入,最大程度上满足了贵阳市民对品质生活的精致追求。

5. 京西大悦城都有哪些品牌?

京西大悦城是一个位于中国北京市的大型购物中心,拥有许多国内外知名品牌。以下是部分在京西大悦城常见的品牌:1. ZARA(扎拉)2. H&M(时尚传奇)3. UNIQLO(优衣库)4. GAP(盖璞)5. Adidas(阿迪达斯)6. Nike(耐克)7. New Balance(新百伦)8. Converse(匡威)9. UGG(雪地靴)10. MANGO(芒果)11. Sephora(丝芙兰)12. MAC(魅可)13. Swarovski(施华洛世奇)14. Pandora(潘多拉)15. Coach(蔻驰)16. Michael Kors(迈克高仕)17. Starbucks(星巴克)18. KFC(肯德基)19. McDonald's(麦当劳)20. Pizza Hut(必胜客)21. Haagen-Dazs(哈根达斯)22. Bose(波士)23. Sony(索尼)24. Apple(苹果)此外,京西大悦城还有众多其他类型的品牌店,包括服装、餐饮、娱乐等各个领域。因为品牌店的运营状况可能会有所变化,所以具体的品牌可能会有一些调整。

6. 盐城有哈根达斯门店吗?

哈根达斯(盐城)目前已在大丰区、建湖县有网点。

哈根达斯(Haagen-Dazs)作为美国冰激凌品牌,1921年由鲁本·马特斯(ReubenMattus)研制成功,并于1961在美国纽约布朗克斯命名并上市。它亦成立了连锁雪糕专门店,在世界各国销售其品牌雪糕,在54个国家或地区共开设超过700间分店。

7. 西安南飞鸿乐荟里都有啥?

南飞鸿乐荟中心是一个综合性的购物中心,拥有多种品牌,包括时装、餐饮、娱乐等等。以下是南飞鸿乐荟中心的一些品牌:

1. ZARA:西班牙时尚品牌,设计简约而不失时尚感。

2. GAP:美国的时尚品牌,以多样化的合身衣物著名。

3. UNIQLO:日本快时尚品牌,以简约的设计风格和高品质的面料为特点。

4. Starbucks:全球知名的咖啡品牌,提供各种咖啡和糕点等。

5. Haagen-Dazs:世界著名的冰淇淋品牌,口感奶香浓郁,深受消费者喜爱。

6. KFC:全球著名的快餐品牌,提供炸鸡、薯条、饮料等。

7. CGV影城:韩国著名的影院品牌,提供3D、IMAX等先进影像技术。

还有许多其他品牌,南飞鸿乐荟中心以丰富多彩的产品和服务为顾客提供了愉悦的购物体验。

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